The Effect of Litter Usage on Broiler Productivity in Close House At PT. Sinar Ternak Sejahtera Farm Banjar Negeri
Keywords:
Litter, Broiler, Close House, ProductivityAbstract
The Broiler Animal Husbandry Industry plays an important role in the provision of animal protein. One of the factors that influence broiler productivity is the type of cage used. This study aims to evaluate the effect of the use of the base of plastic slat and rice husks on broiler productivity at the close house cage PT. Sinar Livestock Sejahtera Farm Banjar Negeri. This study was conducted from February to April 2025, using data recorded from eight cages: four cages with plastic slat bottoms and an average population of 23.584 tails, and four cages with rice husk bottoms and an average population of 23.230 tails. Observed parameters include ration consumption, body weight gain, feed conversion ratio (FCR), harvest weight, harvest age, mortality, depletion, and performance index (IP). The data was analyzed using the t of two independent samples with a significance level of 5%. The results showed that there was no significant difference (P> 0.05) between treatments for all parameters. However, broiler performance that is maintained with a plastic slat base tends to be better than rice husk. Therefore, both types of cage bases can be recommended as an alternative in the broiler maintenance system in the close house cage.
References
Ali, A., & Agustina, T. 2019. Efisiensi Produksi Ayam Broiler dalam Berbagai Sistem Pemeliharaan. Jurnal Peternakan Indonesia, 21(2), 87-95.
Amam, A. 2022. Evaluasi Indeks Performance Broiler pada Sistem Pemeliharaan Intensif. Jurnal Peternakan Modern, 20(3), 122–130.
Charoen Pokphand. 2016. Laporan Tahunan 2016. PT. Charoen Pokphand Indonesia Tbk. https://cp.co.id. Diakses tanggal 17 September 2022.
Cobb. 2022. Broiler Performance & Nutrition Supplement. Cobb-Vantress, Inc. https://www.cobb-vantress.com Diakses tanggal 17 September 2022.
Fadli, C. 2015. Pertambahan Bobot Badan Ayam Broiler dengan Pemberian Ransum yang Berbeda. Lentera: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi, 15(16), 36-44.
Hidayat, R., & Putra, A. 2023. Performa Produksi Broiler pada Kandang Closed House Berbasis Teknologi IoT. Jurnal Agrinimal, 5(1), 12–20.
Isroli, I., Wahyuni, S., Ramadhan, A. R., & Nugroho, T. 2022. Konversi Ransum dan Produktivitas Broiler pada Berbagai Jenis Pakan. Jurnal Agribisnis Peternakan, 5(3), 112-120.
Kementerian Pertanian. 2022. Statistik Konsumsi Daging Ayam di Indonesia Tahun 2022. Pusat Data dan Informasi Pertanian. Jakarta.
Marom, K., Kalsum, N., & Ali, A. 2017. Pengaruh Jenis Pakan terhadap Pertumbuhan Broiler. Jurnal Ilmu Ternak, 15(2), 99-107.
Martindah, E., & Dhenastri, F. 2020. Strategi Menekan Deplesi Ayam Broiler di Kandang Modern. Jurnal Peternakan Berkelanjutan, 15(2), 88–94.
Medion. 2020. Panen Ayam Pedaging, Penentuan Akhir Budi Daya. http://info.medion.co.id. Diakses tanggal 17 September 2022.
Medion. 2021. Sistem Ventilasi pada Kandang Close House. http://info.medion.co.id. Diakses tanggal 17 September 2022.
Mulyani, N., Suryani, A., & Pramono, Y. B. 2020. Pengaruh jenis alas kandang terhadap performa produksi ayam broiler. Jurnal Ilmu Ternak, 24(2), 123-130.
Murtidjo, B.A. 1987. Teknologi Peternakan Unggas di Daerah Tropis. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Nuraini, R. 2017. Evaluasi Pemakaian Sekam Padi sebagai Alas Kandang Broiler. Jurnal Ilmu Peternakan, 18(1), 23-31.
Pratama, A., Suradi, H., & Balia, A. 2015. Manajemen Pemeliharaan Ayam Broiler Berbasis Teknologi. Jurnal Peternakan Modern, 8(4), 200-215.
PT. Charoen Pokphand Indonesia. 2003. Komposisi Nutrisi Pakan S00, S11, dan S12. https://sipora.polije.ac.id/22214/ Diakses tanggal 11 April 2023
PT. Charoen Pokphand Indonesia. 2006. Standar Performa Broiler CP 707. https://id.scribd.com/document/343255620/konversi-pakan-cp707. Diakses tanggal 10 Februari 2023.
PT. Sinar Ternak Sejahtera farm Banjar Negeri. 2020. Profil dan Struktur Organisasi Farm. Lampung Selatan: Dokumen Internal PT. Sinar Ternak Sejahtera, Lampung Selatan.
PT. Sinar Ternak Sejahtera. 2023. Laporan Internal. Manajemen Farm Banjar Negeri. Lampung Selatan. Diakses dari: Repository Polinela – tugas akhir mahasiswa, link: https://repository.polinela.ac.id/1499/
Purwadaria, T. 2022. Pengaruh Jenis Kelamin dan Energi Metabolis Ransum Terhadap Pertumbuhan Ayam Broiler. Jurnal Ilmu Ternak, 22(1), 1-8.
Purwanto, H., Setiawan, R., Nugraha, B., & Wulandari, S. 2017. Efektivitas Kandang Close House terhadap Produktivitas Broiler. Jurnal Ilmu Ternak, 19(3), 45-56.
Putra Perkasa Genetika. 2022. Standar Umur dan Bobot Ayam Broiler Sesuai Pasar Indonesia. http://putraperkasagenetika.co.id Diakses tanggal 12 April 2025.
Rahmawati, D., Susanto, H., Prasetyo, T., & Lestari, M. 2020. Penggunaan Sekam Padi untuk Menjaga Kesehatan Broiler. Jurnal Peternakan Tropis, 22(2), 150-160.
Rahmawati, N., Winarno, C., & Prasetyo, L. 2020. Pengaruh sekam padi terhadap kesehatan saluran pernapasan ayam. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Indonesia, 6(3), 90–96.
Riyanto, A., Sudrajat, D., & Ramdhani, H. 2020. Evaluasi kinerja alas kandang berbeda terhadap pertumbuhan ayam broiler. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan, 8(2), 77–84.
Riyanto, S. 2018. Alternatif Alas Kandang dalam Pemeliharaan Ayam Broiler. Jurnal Ilmu Ternak, 17(1), 65-74.
Riyanto, S. 2020. Manajemen Pemeliharaan Broiler di Kandang Close House. Jurnal Agribisnis Peternakan, 10(2), 78-90.
Saputra, R., Anjani, N., & Fitria, Y. 2015. Pengaruh Lingkungan Kandang terhadap Umur Panen Ayam Broiler. Jurnal Peternakan Tropis, 19(1), 45–51.
Sarwono, B. 2015. Kesehatan Ayam Broiler dalam Berbagai Sistem Pemeliharaan. Jurnal Ilmu Peternakan, 16(1), 34-45.
Shiriki, Y., Nugraha, B., & Setiawan, R. 2015. Evaluasi Performa Strain CP 707 dalam Berbagai Lingkungan. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan, 19(2), 88–95.
Siregar, F. A., Lubis, A. R., & Harahap, R. P. 2021. Faktor-faktor yang mempengaruhi bobot panen ayam broiler di peternakan rakyat. Jurnal Ilmu Peternakan Indonesia, 25(1), 89-95.
Sofyan, M., Hidayat, R., & Kusuma, D. 2023. Evaluasi Mortalitas dan Deplesi Ayam Broiler di Kandang Close House. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan, 23(2), 115–124.
Suasta, W., Handoko, R., Putri, A., & Fajar, M. 2019. Laju Pertumbuhan Ayam Broiler dalam Sistem Kandang Modern. Jurnal Ilmu Peternakan, 21(3), 105-115.
Sukiman, S., Rahman, D., Lestari, M., Hidayat, R., & Prasetyo T. 2023. Evaluasi Performansi Ayam Broiler Berdasarkan Konversi Pakan, Pertambahan Bobot Badan, dan Mortalitas. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan, 21(3), 164–170.
Sulistiyanto, B., Hidayat, T., & Fathoni, A. 2022. Manajemen lingkungan dan alas kandang pada broiler modern. Jurnal Peternakan Tropis, 9(1), 11-18.
Sulistiyanto, D. 2019. Efisiensi Pemakaian Slat Plastik sebagai Alas Kandang Broiler. Jurnal Agribisnis Peternakan, 11(2), 45-56.
Sulistiyanto, D., Prabowo, H., Setyawan, A., & Wijaya, F. 2022. Pengaruh Jenis Alas Kandang terhadap Kesehatan dan Produktivitas Broiler. Jurnal Ilmu Peternakan, 24(1), 67-80.
Umam, M.K. 2015. Penampilan Produksi Ayam Pedaging yang Dipelihara pada Sistem Lantai Kandang Panggung dan Kandang Bertingkat. Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya. Malang. [Skripsi].
Wahyuni, S., Isroli, I., & Ramadhan, A. R. 2021. Evaluasi Efisiensi FCR pada Pemeliharaan Broiler dalam Sistem Intensif. Jurnal Agribisnis Peternakan, 5(2), 100–108.
Widiastuti, R., Purwadaria, T., & Nugroho, R. A. 2022. Pengaruh jenis alas kandang terhadap performa broiler di sistem kandang tertutup. Jurnal Peternakan Nusantara, 15(1), 44–50.
Widiastuti, T., Ramadhan, F., Nugroho, S., & Prasetya, L. 2019. Faktor Lingkungan dalam Pemeliharaan Broiler di Kandang Close House. Jurnal Peternakan Modern, 15(1), 88-99.
Widiastuti, T., Ramadhani, F., Syahputra, L., & Kurniawan, B. 2022. Evaluasi Efisiensi Alas Kandang terhadap Pertumbuhan Broiler. Jurnal Ilmu Peternakan, 26(3), 45-60.
Widyastuti, R. 2019. Pengaruh Jumlah Hari Pemeliharaan Terhadap Umur Panen dan Bobot Badan Ayam Broiler. Jurnal Ilmu Peternakan, 17(1), 1-9.
Zulfan, M., & Zulfikar, R. 2020. Mortalitas Ayam Broiler dalam Berbagai Sistem Pemeliharaan. Jurnal Agribisnis Peternakan, 13(2), 112-123.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright Notice
Seluruh hak cipta publikasi ini dapat direproduksi, disimpan dalam sistem pengambilan, atau dikirim
dalam bentuk apa pun atau dengan cara apa pun, elektronik, mekanis, fotokopi, rekaman.
Karenanya, dari pemberitahuan hak cipta ini, penulis tidak memiliki hak cipta untuk publikasi ini
