Satmalawati, Endah Mulat, Hyldegardis Naisali, Rut Takaeb, and Susana Kristina Tahun. “Pengaruh Ekstraksi Dan Waktu Inkubasi Terhadap Rendemen Dan Kualitas Virgin Coconut Oil (Vco) Hasil Dari Metode Penggaraman”. Journal of Food and Agricultural Technology 2, no. 2 (April 30, 2025): 65–73. Accessed October 2, 2025. https://ejurnal.mercubuana-yogya.ac.id/index.php/JFAT/article/view/4494.