“Pengaruh Persentase Puree Labu Kuning Dan Substitusi Tepung Sorgum Terhadap Sifat Fisik, Kimia, Dan Tingkat Kesukaan Dodol Garut”. Journal of Food and Agricultural Technology, vol. 3, no. 2, Apr. 2026, pp. 72-94, https://doi.org/10.26486/j4exjj36.