Apriyanti, A., Tamaroh, S., & Slamet, A. (2025). Pengaruh Variasi Jenis Ubi Jalar dan Lama Waktu Pengukusan Terhadap Sifat Fisik, Kimia dan Tingkat Kesukaan Pasta. Journal of Food and Agricultural Technology, 2(2), 87–107. https://doi.org/10.26486/jfat.v2i2.4542