Sakinah, E., Slamet, A., & Kanetro, B. (2025). Pengaruh Penambahan Labu Kuning (Curcubita Moschata) dan Sodium Tripolyphosphate Terhadap Sifat Fisik dan Tingkat Kesukaan Bakso Ayam. Journal of Food and Agricultural Technology, 2(2), 74–86. https://doi.org/10.26486/jfat.v2i2.4540