Satmalawati, E. M., Naisali, H., Takaeb, R., & Tahun, S. K. (2025). Pengaruh Ekstraksi dan Waktu Inkubasi Terhadap Rendemen dan Kualitas Virgin Coconut Oil (Vco) Hasil dari Metode Penggaraman. Journal of Food and Agricultural Technology, 2(2), 65–73. https://doi.org/10.26486/jfat.v2i2.4494