PENAMPILAN AYAM KAMPUNG PETELUR SINGLE COMB TERPILIH DENGAN SUPLEMENTASI ASAM AMINO ESENSIAL PADA PAKAN BERPROTEIN RENDAH

Abstract

Penelitian ini dilakukan menggunakan ayam kampung petelur Single Comb
terpilih untuk menentukan penampilannya bila pakan berprotein rendah
disuplementasi dengan asam amino esensial (AAE). Empat belas ekor ayam betina
dibagi secara random menjadi 2 kelompok perlakuan dengan 7 ulangan dan seekor
ayam untuk setiap ulangan. Ayam kampung itu dipelihara selama 35 hari mendapat
2 pakan perlakuan, yaitu level protein kasar 18,76% tanpa suplementasi AAE (P1)
dan 13,73% dengan suplementasi lisin, metionin, dan treonin. Data yang dicatat
dianalisis dengan t-test. Penurunan level protein pakan, setelah produksi selama 5
minggu tidak berpengaruh terhadap penampilannya.
Kata kunci : Ayam kampung, pakan rendah protein, asam amino esensial,
penampilan