Author Details

Supadmi, Sri, Balai Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Kementerian Kesehatan. Kavling Jayan, Borobudur, Magelang 56553, Indonesia

  • 2018 - Articles
    DEGRADASI KADAR IODIUM, INDEKS WARNA PUTIH (WHITENESS INDEX/WI), TINGKAT KECERAHAN (L*) SETELAH PROSES PENGOLAHAN PADA FORTIFIKASI MODIFIED CASSAVA FLOUR (MOCAF )
    Abstract  PDF