Jurnal Universitas Mercu Buana Yogyakarta

Pujimulyani, Dwiyati, Fakultas Agroindustri, Universitas Mercu Buana Yogyakarta, Indonesia

• 2018 - Articles
  PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KENCUR (Kaempferia Galanga L.) TERHADAP WARNA, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, DAN TINGKAT KESUKAAN MINUMAN INSTAN KUNIR PUTIH (Curcuma Mangga Val.)
  Abstract  PDF